De Venoge - Princes Brut 4th Edition

Descubra o novo Cuvée da Maison De Venoges: Champagne Princes Blanc de Noirs. Esta casa ressuscita o lendário Cuvée des Princes criado em 1864 por Joseph de Venoge. em homenagem aos Príncipes de Orange. As suas elegantes garrafas fazem lembrar os padrões característicos da grande aristocracia européia do início do século XX. que decantava Champagne em garrafas de cristal. Este cuvée é elaborado principalmente a partir de vinhos Premiers e Grands Crus de Reims. Complementados por uma seleção de parcelas da vila de Riceys. Cuvée Princes Blanc de Noirs caracteriza-se pela sua vinosidade e riqueza aromática. Sem alterar a sua frescura. Aromas de frutas vermelhas frescas e groselha preta trazem a este champanhe Blanc de Noirs um caráter sedutor.

O Cuvée Princes Brut 4ª Edição, da Maison De Venoge, é um champanhe brut delicado e equilibrado (dosagem de 5 g/l), elaborado com 39% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay e 26% de Meunier. O *blend* tem como base a colheita  de 2021, complementada por 53% de vinhos de reserva (das colheita  de 2018, 2019 e 2020).

Distinto e vibrante, este champanhe apresenta notas florais e uma sensação persistente em boca, com uma espuma leve e abundante. Seus aromas são, ao mesmo tempo, delicados e complexos.

Este *cuvée* de prestígio é perfeito para ser apreciado como aperitivo..

As uvas provêm de 14 aldeias selecionadas entre os melhores crus da Champagne, incluindo Mesnil-sur-Oger, Trépail, Les Riceys, Hautvillers, Ludes e Chigny-les-Roses. Uma verdadeira viagem pela Champagne numa única taça.